Aux petites trouvailles

28 septembre 2011

Quatre-quarts au citron

Quatre-quarts au citron ( gateau fait par ma fille, kyra 3 ans. avec mon aide bien sur). Preparation: 20 min Cuisson: 30 min Ingredients: _ 125g de farine _ 125g de sucre _ 125g de beurre _ 3 oeufs _1 citron ou du jus de citron Pour le sirop: _ 20 morceaux...

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Tags: cuisine, enfant, recette, oeuf, facile, beurre, farine, citron, eau, fleur d'oranger, gouter, quatre quarts, sucre

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3 juillet 2011

biscuit aux miel (longue conservation)

pour environ 30 biscuits. 250g de farine 125g de miel 60g de sucre 60g de beurre 2 CS (cuillière à soupe) de lait 1 CC de levure chimique et un arome aux choix (vanille, fleur d'oranger, etc...) Faire fondre dans une casserole le miel, le sucre, le beurre...

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Tags: biscuit, recette, facile, beurre, farine, four, lait, longue conservation, miel

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2 avril 2011

Pâte sline

PÂTE SLINE: cette pâte devient liquide lorsqu'on la manipule, les enfants adorent ingrédients: 3 verres de maïzena, 1verre de sel, 1/2 verre d'eau, 1/4 verre d'huile, du colorant alimentaire préparation: mélanger la maïzena et le selajouter l'eau petit...

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Tags: enfant, recette, realisation, pate a sel, facile, pate sline

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30 mars 2011

crevette à la sauce aigre douce (light)

Crevette à la sauce aigre douce (light) _250g de crevettes _150g de champignon en lamelle (en boite sa va aussi) _2 gousse d'ail hachées _1 boite de sauce aigre douce _1 petit oignon hachée _1CC de jus de citon _ des pâtes / du riz, etc... pour l'accompagnement...

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Tags: cuisine, pate a sel, light, ail, champignon, crevette, jus de citron, oignon, riz, sauce aigre douce

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30 mars 2011

Fraises à la neige (light)

Pour 4 personnes / 54 cal par personne. _400g de fraises _2 blancs d'oeufs _1 cuillère à café de sucre Battre les oeufs en neige ferme, ajoutez le sucre et les fraises couper en morceaux. Mettre dans une verrines ou coupelle. Mettre 1h au frigo. et se...

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Tags: gourmandises, rouge, recette, light, oeuf, fraises

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27 mars 2011

Poussin cruditées (enfant)

Poussin cruditées (enfant). Pour 1 enfant: _salade verte _2 carottes _1 oeuf _ketchup ou sauce tomate Préparer un oeuf dur et le fendre, à l'aide d'un couteau, par le dessus et d'une longueur d'un centimetre environ, puis, faire une fente sur l'avant...

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Tags: enfant, gourmandises, recette, salade, s'amuser, paque, oeuf, carottes

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22 mars 2011

Verrine mousse de framboise ( light)

pour environ 4 verrines (100cal par verrines) 125g de framboise à écraser à la fourchette 2 blancs d'oeufs 100g de fromage blanc 1feuille 1/2 de gélatine (ou agar agar mais je connais pas les doses) 40g de sucre glace 2 biscuits petit beurre ou speculose...

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Tags: biscuit, gourmandises, recette, light, crumble, framboise, verrine

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22 mars 2011

rocher coco /chocolat (light)

pour une quinzaine de rocher coco / chocolat: 35 calories par rocher 1 blanc d'oeuf 60g de noix de coco 40g de sucre 1cuillère à soupe de chocolat en poudre non sucre (type van houten) Mettre le four à 180°C. Dans un saladier fouettez le blanc d'oeuf...

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Tags: gourmandises, recette, light, minceur

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14 mars 2011

sos cookies.

Pour un bocal de 500g ,il faut : • 125g de farine • 1/2 cuillère à café de levure chimique • 2 pincées de sel • 50g de flocons d'avoine (j'ai déjà fait sans les flocons, c'était aussi bon) • 100g de pépites de chocolat (j'utilise une tablette de choc...

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Tags: biscuit, cuisine, gourmandises, recette, cookies

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14 mars 2011

sos brownie

Pour la base du brownie ( à verser dans l'ordre ): - 1 pincée de sel - 100g de farine ... - 1/2 càc de levure chimique - 50g de cacao en poudre ( type Van houten ) - 150g de sucre blanc - 130g de sucre roux Pour la garniture : au choix et suivant la gourmandise...

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Tags: cuisine, gourmandises, recette, brownie

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